❤❤❤❤❤ Belle place dans le Classement pour ce vignoble de 17 ha, certifié Bio depuis 2011.
Très séduisant Cairanne rouge 2016, 60% Grenache noir, 30% Syrah et 10% Carignan, de robe pourpre, bien corsé, d’une belle charpente, où s’entremêlent des notes de petits fruits rouges bien mûrs et de réglisse, puissant, savoureux, tout en bouche. Le CDR rouge cuvée Soif de… 2019, 60% Grenache noir, 20% Syrah et 20% Carignan, d’une belle harmonie, est puissant, d’une jolie ampleur aromatique, légèrement épicé, alliant souplesse et structure.
Le Vacqueyras rouge 2016, 60% Grenache noir, 25% Syrah et 15% Mourvèdre, où dominent des notes de groseille et de garrigue, de couleur pourpre, aux nuances de fruits sur mûris (framboise, griotte) et d’humus en bouche, est un grand vin typé comme nous les aimons. Le Gigondas rouge 2019, a une couleur sombre, des tanins généreux, c’est un vin de caractère, aux nuances de griotte et de réglisse, charpenté et savoureux.
Prix d’honneur dans le classement Dussert-Gerber 2022
